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零ICHIで麦本来のおいしさを楽しもう!

独自の一番搾り製法で作られた贅沢なのんあるビールとして話題のキリン「零ICHI」について基本情報から基本情報まで実際に飲んでまとめました!
ぜひ最後までご覧ください(^^)

酒のやまや 楽天市場店
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目次

味の感想

自然な苦味が、アルコールが入っているように感じられて美味しい!
麦芽の味がガツンとやってきます。さすが一番搾り製法!麦の美味しさが丁寧に引き出されていて、上品な味でした。
全体的にすっきりとまとまっているものの、後味にノンアル独特の甘みと水っぽさが感じられました。

ビールに近い麦芽の旨味とノンアルビールに近い味わい。
ん~なんだか矛盾している感想になってしましましたが・・・。
個人的な好みになるとは思うので、みなさんもぜひ一度試してみてください!

レビュー

ここからは実際に飲んだ人のレビューを見てみましょう~👀✨

https://twitter.com/LnxEQaw1SOZHC9m/status/1460218947127898115

シーン・ペアリング

仕事帰り

「零ICHI」は本格的なビールの味わいを求めるあなたにおすすめの商品です!

本格的なビールを最も飲みたくなる瞬間…
それは…仕事帰りなのではないでしょうか!!

仕事帰りの1杯は、1日の疲れを癒してくれる至福の時間✨
家に帰ってからの晩酌はもちろん、家までの帰り道に我慢できなくてついついコンビニに立ち寄ってしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか!(笑)

お酒を飲み始めた頃は、「ビールの良さがわからない」「苦くて飲めない…」と思っていませんでしたか?

ビールの苦味が美味い!と思えるようになるのは、体のストレス状態が関係しているのかもしれません。ストレスを感じると唾液中に特殊なタンパク質が増えて、舌にある苦味受容体という細胞が塞がれるため、一時的に苦味を感じにくくなるそうです。苦味をもたらす成分には、ストレス解消に役立つはたらきがあるため、体はそれらをたくさん取り入れようとします。

つまり、ビールの最高のつまみは…「日頃のストレス」なのかもしれません…
そう考えたら、仕事帰りに「おつかれ!」と一杯行きたくなりますね~(^^)
そんな時は零ICHIで本格的なビールに「ぷは~!」と言っちゃいましょう~~

ラベル

https://www.kirin.co.jp/products/list/images/017422b_210517.jpg(最終閲覧日12月8日)

零ICHIのラベルにご注目!

ラベル上部にはキリンといえばお馴染みの「聖獣麒麟」のマークが!
聖獣麒麟がデザインされている商品は、1888年から販売されているキリンラガービールやキリン のどごし<生>、キリンレモンなどどれもキリングループの主力商品ばかり。

キリンの「零ICHI」への熱意と期待度が伝わりますね!

そして、中部の円をよく見てみると…。
あ!「0」と「一」で「零ICHI」になっています!✨
暖かい色味のなかにもデザイン性があってかっこいい!

一方で、消費者のなかには「零ICHI」は同色のラベルで聖獣麒麟が描かれたアルコールビールの「一番搾り」とよく似ているので、間違えて提供や購入してしまう恐れを懸念する人も…。

そこでキリンは2019年のリニューアルの際に、一番搾りとの区別をつけやすいよう、ラベルの「ALC.0.00%」「ノンアルコール」の表示を、目立つ場所に変更したそうです。

味にもパッケージにもこだわりがたくさん詰まった商品なんですね!

豆知識

ラベルにも全面的に押し出されているホップ!
ホップは、ビールだけに使われるものだとと思っていませんか?

ビアリー記事では、ホップの心を落ち着かせる効能について詳しくご説明しました。
今回は、そんなホップの更なる可能性についてご紹介します!

キリンは化粧品メーカーのファンケルと業務提携を結んでいます。

現在はキリンが独自に開発した「熟成ホップエキス」(以下、熟成ホップエキスを用いた化粧品の原料を「熟成ホップエキス含有化粧品原料」と表記)を用いて、成分分析や化粧品の原料化など様々な共同開発が行われています。

この研究でホップには「毛穴の状態改善効果」があることが新たに発見されました!👏

人間の毛穴悩みの一つに、「角栓のつまり」が挙げられます。角栓は古い角質と皮脂が混ざりあったもので、角栓が毛穴に詰まったままでは、炎症などの肌トラブルが起こりやすい状態になっています。そこで、角質と皮脂のそれぞれに対する「熟成ホップエキス含有化粧品原料」の作用について調べたところ、精製水に比べて、開発した「熟成ホップエキス含有化粧品原料」は角質の主な成分であるケラチンが約3倍膨潤することを確認されました。

皮脂の酸化についても、何も添加しない場合(コントロール/control)と過酸化脂質生成度を比較した結果、「熟成ホップエキス含有化粧品原料」はリノール酸の過酸化脂質度を約1/14に抑制されました。

このことから、開発した「熟成ホップエキス含有化粧品原料」は、角栓のできる要因である角質と皮脂の両方にアプローチしていくことがわかりました!

この原料を化粧品に添加することで、角質が柔らかくなり、角栓が除かれやすくなって毛穴の状態を健やかに保つことが期待されます。
ホップの効果でお肌ツルツルになる日も近いですね!!(*‘ω‘ *)

ホップエキスを配合した化粧水がコチラ↓

基本情報

最後に商品と会社の基本情報のまとめです。

・商品情報

アルコール分0.00%
エネルギー9 kcal/100 mL
炭水化物2.2 g/100 mL
糖質2.0 g/100 mL
食物繊維0~0.3 g/100 mL
プリン体0~2.3m g/100 mL
原材料麦芽(外国製造)、水あめ、食物繊維、米発酵エキス、ホップ/炭酸、香料、酸味料、調味料(アミノ酸)、乳化剤
賞味期限12か月
内容量350ml・500ml・250ml・334ml(瓶)

・会社情報

1885麒麟麦酒株式会社の前身、ジャパン・ブルワリー・カンパニー(以下JBC)設立。
1888JBC、明治屋の磯野計と一手販売契約を締結し、ドイツ風ラガービールを「キリンビール」の商品名で発売開始
1907JBCの事業を継承し、麒麟麦酒株式会社創立
2007キリンビール株式会社(酒類製造・販売会社)発足
2009キリンビール、ノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン フリー」発売
2017事実上の後継商品として、一番絞り製法を用いたノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン 零ICHI(ゼロイチ)」販売開始
出典元:キリンホールディングス株式会社

関連商品

製造元の「キリン」では、「零ICHI」以外にもノンアルコールビールを製造しています。
こちらもぜひ試してみてくださいね!

・GREEN’S FREE

紹介サイト:https://products.kirin.co.jp/alcohol/nonalcohol/detail.html?id=5708#_ga=2.259488270.529461370.1637553797-835147144.1631502177

・カラダFREE

紹介サイト:https://products.kirin.co.jp/alcohol/nonalcohol/detail.html?id=10#_ga=2.65568298.529461370.1637553797-835147144.1631502177

・パーフェクトフリー

紹介サイト:https://products.kirin.co.jp/alcohol/nonalcohol/detail.html?id=15

おわりに

いかがでしたか?

麦芽の美味しいところだけを搾る特別な味わいは、ノンアルコールでも顕在!
特徴がしっかりと押さえてありながらも可愛いラベルはどんなところでも目を引くこと間違えなし!

本格的なビールの味わいは夕飯のときはもちろん、色んなシーンで楽しめそうです!✨

本サイトでは、たくさんのノンアルコールドリンクの紹介や情報を発信しています。
気になった方は、ぜひ他の記事もご覧になってみてくださいね!(^^)

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この記事を書いた人

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ノンアルを選ぶということは、人のことを想う「優しい選択肢」だと思う。くらしにもっと「優しい選択」を。

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